Semințe de anghinare "Violet De Provence"

Anghinarea este o planta perena la care partea comestibila sunt inflorescentele tinere care seamana cu un con carnos de culoare verde si marimea unui pumn si sunt gata de cules in al doilea an. Inflorescentele acestui soi de anghinare ajung la diametrul de 7,5 - 12,5 cm si au nucleul compact si aromat cu gust rafinat asemantor nucilor sau alunelor. Frunzele inflorescentelor au varfuri ascutite si se recomanda sa fie taiate inainte de consum. Anghinarea este un antioxidant puternic, o sursa foarte puternica de potasiu. Are nevoie de un sol umed moderat, intrucat umezeala prea mare poate sa o deterioreze. Perioada de vegetatie la anghinare este de 120-150 zile.

Aprox. 20 seminte / gram
Germinare lot: 85%

 

1. Înmuierea semințelor (opțional):

   • Unele persoane preferă să înmoaie semințele în apă timp de 24 de ore înainte de plantare pentru a stimula procesul de încolțire. Acest pas nu este obligatoriu, dar poate ajuta la o încolțire mai rapidă.

2. Insamantarea:

   • Insamantati în ghivece sau tăvi de sădire umplute cu un amestec de sol bine drenat, compus din pământ de grădină și nisip. Insamantati la o adâncime de aproximativ 1 cm în sol.

3. Germinarea semințelor:

   • Asigurați-vă că păstrați solul la o temperatură constantă de aproximativ 21-24°C pentru a stimula germinarea. Acest lucru poate dura de la 2 la 4 săptămâni sau chiar mai mult. Păstrați solul ud, dar nu excesiv de umed.

4. Transplantarea în grădină:

   • După ce plantele au dezvoltat cel puțin 2-3 frunze adevărate, acestea pot fi transplantate în grădină. Alegeți un loc cu expunere la soare și pregătiți solul în prealabil prin săpare și afânare. Plantați plantele la o distanță de aproximativ 90-120 cm între ele, pentru a le oferi suficient spațiu.

5. Îngrijirea plantelor:

   • Udarea regulată este esențială, mai ales în primele luni după transplantare. Asigurați-vă că pământul rămâne umed, dar nu excesiv de ud. Îngrășăminte cu azot moderat pot fi aplicate în primul an pentru a promova dezvoltarea frunzelor.

6. Protejarea de îngheț (opțional):

   • În regiunile cu ierni reci, protejați plantele de temperaturile reci cu un strat de paie sau mulci în timpul sezonului de iarnă.

7. Recoltarea:

   • Primele recolte pot fi obținute după aproximativ 2 ani de la plantare. Recoltați tulpinile cu grijă, folosind un cuțit sau unelte pentru grădină pentru a tăia tulpinile la nivelul solului.

8. Îngrijirea plantelor perene:

   • Rupeti tulpinile uscate sau deteriorate în fiecare toamnă. Continuați să mențineți solul fertil și să udați regulat în timpul sezonului de creștere.

Cultivarea anghinarei "Violet de Provence" din semințe este un proces mai îndelungat și poate necesita mai multă răbdare și atenție, dar poate fi satisfăcătoare. Asigurați-vă că oferiți plantei condițiile de creștere adecvate și îngrijirea corespunzătoare pentru a obține recolte sănătoase în anii următori.
O densitate medie pentru anghinarele "Violet de Provence" este de aproximativ 2.000 - 2.500 de plante pe hectar.